『朝ごはんたべなさーい!』
お母さんの準備してくれた朝ごはん懐かしい(T_T)
大学入って生活が乱れ始め、社会人になって家を出て
ママになってからは自分の準備だけじゃなく子供の準備で朝は時間なし!
なんなら朝ごはん食べる時間あるなら少しでも寝ていたーい・・
そうなって早10年。気づいたらまともに食べていませんでした。朝ごはん。
でもダイエット、筋トレ、ボディメイク、栄養学の勉強を始めてから知ったのです・・・朝ごはんってめちゃくちゃ大事!!しかもタンパク質を摂るのすごく大事。
筋肉をしっかりつけると基礎代謝があがって多い人は1年で5キロも脂肪を燃焼させてくれる話を別回でしました。
できれば基礎代謝を利用して筋トレしっかりして勝手に痩せていく夢のサイクルを作りたいものです。そのためには、しつこいようですがタンパク質!
いや、タンパク質以外の栄養素ももちろんめちゃくちゃ大事なんですが、朝タンパク質をしっかり摂らないとその大事な大事な筋肉が分解されてしまうんです!
これは一大事!勝手に痩せていく夢のサイクルの崩壊です。
加えて、ダイエットと血糖はとても大事な関係にあります。
ダイエットで朝ごはんを抜いてお昼ご飯をたべると・・脂肪をため込む体になっちゃう。
「でも朝ってとにかく忙しいし、眠いしで切ったり炒めたり煮たりなんてしている暇ない」
「パンだけ焼いて食べれば、まぁいいでしょ」
そんなあなたにコンビニで買えるおススメ朝ごはんをタンパク源に絞ってご紹介します!
この記事で分かる事
確かに最近たべてないわ、朝ごはん。
何度言ってもおむつ脱いで全裸で走ってる子もいるし、牛乳に手を突っ込んでる子もいるし・・
とにかく朝はバタバタだからね、優雅な朝ごはんなんて夢のまた夢・・
食べたいなー美味しい具沢山サンドイッチ、エッグベネディクト、
パンケーキ
手軽にとれるたんぱく源を紹介するね!
今日もスタディ&トラーイ!
朝ごはんを食べないとかえって太る!?
1 筋肉があれば勝手に痩せる素敵なお話
厳しい食事制限をしなくても痩せていくなんてダイエット中の人には夢のような話ですよね?
人間は生きているだけで臓器が動いたり、体温を維持したりなどエネルギーを消費します。
ようは生きているだけで勝手に消費してくれるエネルギーです。
これを基礎代謝といって一日に必要なエネルギーの6~7割を占めています。
そして、その基礎代謝のうち筋肉がなんと20%も消費しちゃってます。
痩せていくサイクルをつくるためにはこの基礎代謝を上げたいところなんですが
脳と肝臓の動きを上げよう!なんて事は不可能に難しいですよね。ルフィのギアセカンドじゃあるまいし。
実は基礎代謝を担う三大臓器は脳、肝臓、筋肉なんですが、その中で容量を増やせるのは
『筋肉だけ』!
筋肉量を増加させることによって基礎代謝を上げられるわけです。
ただ、筋肉ってのは分解と合成を繰り返している子なんです。
3~4時間ごとに筋肉のモトであるタンパク質を補充してあげないとどんどん分解されちゃうんですね。
意外と過保護なケアが必要な子なんです。温室育ちなもんで。
そこで夜寝ている7~8時間の間に分解された筋肉にタンパク質を与えるためにも朝ごはんが必要不可欠になってくるわけなんです。
筋トレを積極的にやっていない人でも筋肉を維持するために朝ごはんでのタンパク質補給はマスト。
とくに食事制限をしてタンパク質量が足りていない人はかえって代謝が落ちて太りやすい体になってしまう事もあるんですよ。
実際朝ごはんを食べない人ほど肥満傾向にあるという研究データもあるんです。
2 血糖コントロールしないと太りやすくなる?
ダイエットと切り離せないのが血糖コントロールです。
なんか難しそう・・とおもったあなた。簡単なお話なのでご安心を。
ご飯を食べると血糖というものがあがります。人間はこの血糖をコントロールしているホルモンがずっとでているんです。
糖尿病って聞いたことありますよね?あれは血中の血糖が高すぎてコントロールできなくなった状態なんです。
朝ごはんをぬくと夕食から考えてずいぶん長いこと空腹の状態です。
その状態でお昼ご飯を食べてしまうと急激に血糖が上がる事ためインスリンというホルモンが過剰にでます。
このインスリン、血糖をさげるために糖分を脂肪にかえて蓄える働きをするんです。
もう一度いいます。
わざわざ脂肪に変えて蓄える。
つまり太ります。
過剰に出なければ絶対に必要なホルモンなので、そうならないために朝ごはんをしっかり食べて血糖を緩やかに上昇させる必要があるんです。
これが朝ごはんを食べると太りにくくなる理由の2つ目です。
他にもタンパク質は血糖値を上げにくいので間が空いた状態からの食事に最適なんですよ。
お手軽朝ごはん
一食に必要なタンパク質は20~30gといわれています。
手のひらサイズのお肉やお魚で20g、卵1つ7g、牛乳1杯7gなので
メイン以外だとタンパク質製品を2~3品とるとちょうどいいくらいですね。
大体の一覧は下のようになります。
なので牛乳1杯にヨーグルト、トーストに目玉焼き、ハムエッグなどが理想ですが
朝からフライパンだして火を使う時間なんてないんですけど!という方におススメなのが
コンビニ朝ごはんです。
・シリアルバー系の栄養調整食品
今いろいろな商品がでていますよね。それこそ歩きながらでも食べれるお手軽さです。
子供にご飯食べさせながらや、どうしてもなら職場着いてからでもいけます。
これにプラスして牛乳や豆乳など飲み物でもタンパク質がとれれば最高です。
ちなみに私が良く買うのはクリーム玄米ブランやプロテインバーです。
味も美味しいですし、ぎっしり詰まってる感じなので満腹感が味わえます。
クリーム玄米ブランのカカオ味が特に好き!
・サラダチキン
今やどこのコンビニにもおいてありますね、サラダチキン。
ちょっと前までは味が美味しくても正直食べにくさはありました。
家ならお皿に出せますけど、外で食べるにはちょっとな・・っていう印象でした。
それを解消してくれるの、出たんですよ。さすがコンビニ。
バータイプのサラダチキンが出たんです。これなら手も汚れずらく食べやすいですよね。
・卵
ゆで卵、卵焼き、煮卵と食べ方も豊富。
特に煮卵は中がトロッと半熟になっていて味がしみしみ。
家でちょうどいい感じの半熟の煮卵つくるのって結構大変じゃないですか?
しっかり時間図らないといけないし、味がしみこむまでに時間がかかるし。
私ただただ、好きなんです。コンビニの煮卵。
・ヨーグルト
もうスプーンだけつけてもらえればぱくっと食べれます。
味も種類もかなり豊富なので飽きがこないですよね。
とくにおススメなのがギリシャヨーグルトです。
一時期話題になりましたよね?
かなり濃厚な感じです。つまりぎゅっと詰まっているので普通のヨーグルトと比べるとタンパク質量が3倍近くもあります。
値段が少し高いですが、普通のヨーグルトの3倍はしません。タンパク質量を考えるとコスパよき。
・魚肉ソーセージ
懐かしいですね。子供のころよく食べた思い出があります。
今はうちの子供たちが好きで食べてます。
これもビニールをむくだけでぱくっと食べれるのでおススメですしカロリー低し。
若干塩分が気になりますが、減塩タイプのものを選びましょう。
・シリアル
外で手軽にっていうのは難しいですががうちはこれも重宝しています。
60gでタンパク質が20gとれる!と素敵なキャッチコピーのこの商品食べてます。
しかもシリアルって牛乳かけますよね?完璧にタンパク質とれちゃうんです。
『ほんであれよー見たらね 牛乳の栄養素を含んだ上での五角形になっとんねん 俺は何でもお見通しやねんから コーンフレークやそんなもんは』
って言ってますし、ぜひ牛乳かけてください。結構噛み応えもあるのでお腹いっぱいになります。
朝ごはん毎日食べる気になったかしら?
朝ごはんでタンパク質を意識すると痩せやすいカラダになるんだ!
むしろダイエットの為に我慢してたんだから食べたい!
食べるものは気を付けてね!あくまで低脂質高たんぱくよ!
コンビニでも自社商品は価格も安いし試してみてね
まとめ
・朝ごはんでタンパク質をとらないと筋肉が分解されてしまう
・朝ごはんをぬいてお昼を食べると血糖が急上昇して脂肪をため込みやすい体に
・手軽にとれるコンビニ朝ごはんでタンパク質を補給しよう
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